Gott Nytt År!

nillas lilja
Snart är 2008 här!
Vi kommer att fira in det nya året utan fyrverkerier och smällare!
God mat och dryck kommer vi däremot att ha. :-)
"Det har ingen betydelse för hälsan vad man äter mellan jul och nyår. Det som betyder något är vad man äter mellan nyår och jul."
(Citat från Icas dietist Christina Karlsson i tidningen Buffé.)

Tillägg: Dagens låt: Lost and Found med Lamont.

Tillägg igen: Dagens blogg: Anness.
Titta in och se hennes fina gran och snygga ljusa lägenhet!

Hur gammal är du?

Det skiljer 30 år mellan mig och dottern, det märks...
Vi tittar på Kalle Anka och hans vänner på julafton.
5-åringen: Vad är det som Kalle knölar in i sin kamera?
35-åringen: Jo, när jag var liten fanns det någonting som hette film
som man hade i sin kamera...
5-åringen: Varför plingar det när Kalle och Musse äter majskolvar?
35-åringen: När jag var liten, förstår du, då hade vi någonting som kallades för skrivmaskin...
Liknande inlägg hittas här: En mammas dag - Helena. :-)

Träning vecka 51 och 52

Jag har haft lite jullov... men idag har jag varit på F&S Medeljympa!
Det brukar bli att jag tränar mindre i december och januari. Dels för att det är mycket annat att göra, i alla fall i december. Sedan är det så mörkt och jag behöver mer vila. Ofta är det någon förkylning också. Är det kallt och minusgrader så tar det emot ytterligare att komma iväg till träningen. Jag vet det
så jag tar det lugnt ett tag för att komma igen sedan, när ljuset återvänder.

kök inspiration

kök
Köket är inte det vi gör om först när vi flyttar. Det finns det som är viktigare. Köket är svårt, vi ska bo in oss lite först. Jag vet att jag vill ha ett kök som är både snyggt och funktionellt. :-) Jag vill ha enhandsblandare och diskho i rostfritt. Jag gillar mycket vitt och träslaget ek. Den översta bilden kommer från HTH Ek kvadrat. Mittenbilden från Ballingslöv Studio vit och nederst Marbodal Form vit. "Vitt samsas fint med varm, oljad ek, aluminium och rostfritt stål."

solfjäder

solfjäderJag övar på att göra fina japanska solfjädrar till nyårsafton! Servettbrytning är inte det lättaste. Helst ska man förstås ha välstrukna linneservetter... Jag tänkte att dukningen till nyår skulle gå i vitt och silver så jag har köpt servetter som passar in.
Vi ska ha knytkalas hemma hos oss. En familj fixar förrätt och den andra efterrätt. P♥ och jag ska laga huvudrätten.

Sydstatsfilé med sötpotatis

sötpotatis
"Sötpotatis är trots namnet inte ens släkt med potatis, även om den har en många likheter."... Läs vidare här: http://www.recepthjalpen.se/sotpotatis.html
Vi har köpt hem sötpotatisar! Tänkte testa detta receptet snart:
Sydstatsfilé med sötpotatis.
Ingredienser 8 port
1 kg fläskfilé
2 tsk salt
3-4 sötpotatisar ca 1 kg
4 rödlökar
smör
5 dl Kelda Matlagningsgrädde
1 påse (75g) fajita marinad, smoke taste
2 msk japansk soja
1 tsk salt persilja
Gör så här: Skala och skär potatis och lök i bitar. Fräs det i smör i en traktörpanna. Tillsätt grädde, marinad och soja. Låt det koka ca 10 min. Skär köttet i skivor och bryn det i smör i en stekpanna. Salta. Lägg ner köttet i såsen och låt allt puttra några min. Strö över persilja. Servera med mango chutney och kokt ris.

Trevlig lördag!

lördagsgodis
Det är knappt så att man håller reda på vilken dag det är nu för tiden och mycket godsaker har det blivit. Men en påse lördagsgodis det var längesedan så det fick vi idag! :-) Hela familjen spelar Nintendo Wii. Igår spelade vi bowling för första gången och jag vann med 180 poäng. Idag när vi spelade så vann P♥ med 198 så nu måste jag ha revansch snart :-)
Uppdatering: Nej det gick inte att slå honom igen... Nu har han vunnit med 218 poäng. Får man strike tre gånger i rad så kallas det för "turkey".

kappa

ullkappa
Bild: Lindex. Jag skulle vilja ha en svart ullkappa. En ganska så lång lite finare som passar till kjol och klänning. Sportjackor har jag så det räcker. Jag har även en fin svart skinnkavaj ...men ingen kappa.

Sommarfavoriter från H&M

hm
http://shop.hm.com/se/ Dags att beställa vår- och sommarkläder! :-)

fyrverkerier

Förra året vid den här tiden postade jag ett viktigt inlägg om fyrverkerier,
Läs det! http://tankebubblor.blogg.se/m_122006.html
Titta även på tips om hur man öppnar sin flaska med mousserade vin, med mera.

ekokläder på Åhléns

åhléns
http://www.ahlens.se/
"Nu finns en ekologisk babykollektion på Åhléns! Allt från odling av bomull till infärgning och produktion av plaggen är miljömärkt. Odlingen av ekologisk bomull är fri från konstgödsel och bekämpningsmedel, så att du kan ge de bästa kläderna till din baby. Plaggen är märkta av Eko Sustainable Textile som reglerar begränsningen av skadliga ämnen och utsläpp i hela produktionskedjan. Eko-baby-kollektionen finns i storlekarna 50/56-74/80." Bild och citat från Åhléns.

elvine

elvine
http://www.elvine.se/
Denna klänningen heter Gabriella.
Jag tyckte att den var så jag, så jag köpte den idag! Jättemysig!

en liten pysselprinsessa

pysselprinsessa
Dottern är glad i att "pyssla" klippa och klistra! Hon fick en fin bok i julklapp;
Pysselbok för små prinsessor heter den. Idag har hon tillverkat en liten pennmugg av en toarulle.

Apropå pyssel så var det längesedan jag gjorde någonting i scrapbooking. Jag är sugen på att göra ett Clear Album. Det ser roligt (men svårt) ut! Ett litet fotoalbum med genomskinliga sidor i. Här finns exempel: Two Peas in a Bucket.

Arn - Tempelriddaren

arn"Filmerna om den svenske korsriddaren Arn Magnusson baserad på Jan Guillous framgångsrika böcker blir verklighet. Den första boken i triologin om tempelriddaren Arn utkom 1998,en berättelse om framväxten av det som vi idag kallar Sverige. I berättelsen blandas fiktion med historisk fakta och refererar till både riktiga händelser och personer under denna tid. Romansviten delas upp i två långfilmer och började spelas in under januari 2007. Filmerna om Arn och Cecilia utspelar sig i såväl Sverige som i Mellanöstern och bjuder på ett rikt galleri av tappra riddare, starka drottningar och svekfulla kungar. Det är en episk hjältesaga om krig och intriger, vänskap och förräderi och det som är störst av allt: kärleken." Citat och bild: http://www.arnmovie.com/
Arn spelas av Joakim Nätterqvist. Vi såg den på bio igår. Rekommenderas!
Nästa film heter Arn - Riket vid vägens slut.

ordlös onsdag

Nintendo Wii

tisdagstema - jul

julafton
Dagens tema är naturligtvis jul.
Så jag visar några bilder från igår hemma hos mormor & morfar.
...Kalle Anka och hans vänner på TV
och jultomten kommer med klappar till barnen!

Kryddyoghurt pannacotta

lingonKryddyoghurt pannacotta

Ingredienser 10 st

1 ½ dl vispgrädde
3/4 dl strösocker
1 kanelstång
1 liten bit stjärnanis
½ vaniljstång
2 gelatinblad
3 dl medelhavsyoghurt

Lag:
3 dl Blossa-06 lingon och enbär
3 msk strösocker
ca 3/4 dl lingon

Gör så här:
Koka upp grädde, socker, kanelstång, stjärnanis och urskrapade vaniljfrön i en kastrull. Ta från värmen och låt det dra 5 min. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min. Lyft upp gelatinet och låt det smälta i grädden. Sila gräddblandningen i en bunke. Rör ihop gräddblandning och medelhavsyoghurt. Häll upp i 10 små glas. Ställ i kyl minst 3 tim.
Koka glögg och socker i en kastrull ca 20 min. Blanda i lingonen och låt lagen svalna. Fördela lingonen på pannacottorna och häll på lite lag.
Receptet finns i receptboken som följer med i asken till Blossa x5.
Denna efterrätt gjorde jag till julafton. Jättegod panna cotta!

God Jul!

godjul
'Twas the night before Christmas, when all through the house
Not a creature was stirring, not even a mouse;
The stockings were hung by the chimney with care,
In hopes that St. Nicholas soon would be there;
The children were nestled all snug in their beds,
While visions of sugar-plums danced in their heads;
And mamma in her 'kerchief, and I in my cap,
Had just settled our brains for a long winter's nap,
When out on the lawn there arose such a clatter,
I sprang from the bed to see what was the matter.
Away to the window I flew like a flash,
Tore open the shutters and threw up the sash.
The moon on the breast of the new-fallen snow
Gave the lustre of mid-day to objects below,
When, what to my wondering eyes should appear,
But a miniature sleigh, and eight tiny reindeer,
With a little old driver, so lively and quick,
I knew in a moment it must be St. Nick.
More rapid than eagles his coursers they came,
And he whistled, and shouted, and called them by name;
"Now, Dasher! now, Dancer! now, Prancer and Vixen!
On, Comet! on, Cupid! on, Donder and Blitzen!
To the top of the porch! to the top of the wall!
Now dash away! dash away! dash away all!"
Läs vidare här: A visit from Saint Nicholas by Clement Clark Moore.

Förvinter

förvinter
Idag börjar vintern... Senhösten övergår i förvinter.
I kalendern står det Vintersolståndet idag.
(Titta här på en karta med vinterns normala ankomst meteorologiskt: Smhi.)
Andra relaterade inlägg: Midvinter och jul och senhösten.

tillbakablick

Jag sitter och tittar tillbaka i min blogg :-)
December 2005
Santa's deer. o s v
Julfrågor.
Nillas köttbullar recept.
Om julbord.
Samlade julgransskötselråd.
Lyxig nyårsmeny.
December 2006
Liseberg!
Julkort.
Julljus som i Amerika.
Islyktor.
Det susar en vind i olivernas blad.
Ingen rea för mig...
Aladdin...
Julafton.

Tomteparad

julpynt
Dottern kom hem med denna söta "trolldegs"-tomte från dagis igår.
Idag tittade jag in på Cult Designs blogg och fick se deras Tomteparad... Kul! De är lite lika tycker jag. Undrar just om dagisfröknarna har sett dessa. :-)

Jullov!

Nu har jag jobbat färdigt för i år...! Nu ska jag vara ledig i 12 dagar i rad!
Följer ni julkalendern på svt En riktig jul? Den är jättespännande!

Träning vecka 50

Nu har jag tränat så dåligt att jag till och med glömmer att skriva om det...
Jag har inte orkat... Jobbet tar mycket av krafterna just nu.
Dottern har varit på simskola, sista gången för i år.
Hon fortsätter nästa år och kämpar på med baddaren blå.

ordlös onsdag

advent
Ordlös Onsdag tar julledigt...

tisdagstema - stor

pepparkaka
  En stor pepparkaka! I alla fall om man jämför med en liten pepparkaka :-)

Braun Mixerstav

braun
På önskelistan: En Braun mixerstav med hackare till!
När jag skulle hacka chokladen till chokladkolan så la mixerstaven av... Vi har haft den ganska så länge vår mixerstav från Braun och jag har hackat choklad förr och nötter. Toppen! Men nu så var det slut med det... Det är hackaren jag är mest intresserad av. Själva mixerstaven som man gör puré och sånt med används inte så ofta. Vispen är bra, men jag har numera en vanlig elvisp också. (Jag såg att det fanns ishackare på någon modell och det behöver vi verkligen inte.)
Först strykjärnet och nu mixerstaven...!

Tillägg den 17/12: Gissa vad som hände! P♥ (eller var det tomten?) kom hem med en ny idag! Han vill nog att jag ska fortsätta att baka snart igen :-)
En Philips HR1372 blev det.

Mjuk chokladkola

kola
Det som är på bilderna är Mjuk Chokladkola och det har jag kokat idag.
Det som jag nog borde ha gjort heter Marabou Fudge. Jag kokade det 2003 och receptet är lite annorlunda. Jag kanske gör det också i år, vi får se... Den var väldigt god! Man kan använda antingen mörk eller ljus choklad.
Jag har för mig att Maraboufugden var lite mildare i smaken.
Det är honung i den. Jag hade inte Marabou idag utan Fazer.

Ostindia

ostindia
Vilken härlig julmusik som spelas här just nu! Dukat bord.
Jag brukar inte alls gilla hemsidor eller bloggar där det spelas upp musik... men just nu var det passande. Jag njuter både av musiken och bilderna. Ostindia från Rörstand har jag ett inlägg om sedan tidigare. Jag tycker att det är så fint. Varken P♥ eller jag dricker kaffe och har inga planer på att börja. De som kommer till oss fick tidigare bara pulverkaffe/Neskafe. Nu har vi en riktig kaffebryggare att plocka fram. Inte dåligt! *ler*
Nästa steg blir kanske att erbjuda riktiga kaffekoppar istället för muggar. De som förstår sig på det tycker att kaffe smakar godare ur, helst tunna, kaffekoppar. Jag vet vilka kaffekoppar jag vill ha den dagen: Ostindia! Jag tycker att den låga modellen som rymmer 0,16 L är finast! (Det finns matchande tegods till den också.) Vad tycker ni?

9 dagar kvar...

herstal
http://www.herstal.dk/ Glaskula Indus klar/vit 10 cm
Jag såg sådana här vackra ljuskulor i ett fönster idag när vi var ute dottern och jag. Jättevackert! Det är en glaskula med små lampor i. Sladden som den hänger döljs med en fint band. Ljuvlig julstämning!

nyklippt

nyEn nyklippt liten tös med sprayfärg i håret.
Idag blev det dotterns tur att gå till frisören. Hon gick med på att klippa av en ganska så rejäl bit, och det behövdes. Hon blev fin tyckte både hon och jag.
Efter det en liten tur på stan. Lagerhaus hade fina klistermärken som såg ut som lacksigill, lite "gummiaktiga" och "3D/upphöjda/relief". Smart!
Tösen fick några söta hårspännen också och så tittade vi efter julklappar men oj så mycket folk ute idag...
Nu är vi hemma och slappar och äter lördagsgodis :-)

Bröd med surdeg i

limpor
Nu har den glade bagaren varit i farten igen! Denna gången har han bakat två mustiga limpor med mörkt lantbrödsmjöl från Kungsörnen. Hela veckan har han donat och rört om i sin surdeg, gjord efter detta receptet med grovt rågmjöl, också Kungsörnen. Idag fick vi smaka detta brödet till frukost. Gott!

Hello Kitty

kitty
Denna fina pärmen köpte jag på bokhandeln till dottern idag!
Den stämde helt i linje med hur jag vill göra hennes nya rum; i vitt och rött.
Tidigare inlägg: Inspiration barnrum.

nyklippt

nyEn nyklippt Nilla.
Har hunnit med lite idag på min ledig dag tack vare mamma och pappa som tog hand om barnen medan jag var hos frissan och på stan och shoppade julklappar.
Jag trivs redan i min nya frisyr. Känns lite kallt i nacken :-) fast jag gillar att ha det så!
Lillkillen har hosta och är hes så som tösen var i helgen. Men har är lite bättre nu så vi får hoppas att han kan vara på dagis på måndag. Nästa vecka är sista veckan på jobbet för i år. Mycket som behöver bli klart. Tänk vad fort tiden går... Ha en skön helg!

blandade önskningar

Annaoco har utmanat och peppat mig tll att skriva en önskelista.
Inte det lättaste...
Här kommer den:
1. Jag börjar såklart med att mina barn och min familj ska få vara friska
och må bra!
2. Att de stora makthavarna, och vi tillsammans ska ta miljöförstöringen på allvar. Nu.
3. Flytta till ett hus! (och kanske har vi ett nästa år.)
Jag önskar att allt ska gå fort och smidigt för jag avskyr att flytta...
4. Att vi ska kunna renovera så mycket som jag vill (speciellt badrummet och toaletten och barnrummen och...så vidare...)
och att min käre make och jag ska komma överens :-)
5. Jag längtar till Gotland! Vill så gärna dit i sommar, eller nästa sommar...
6. Jag vill åka på ridläger! Eller en dagsutflykt i alla fall. Jag skulle vilja rida western-ridning i vacker natur!
7. En vit jul med mycket snö och ett par längdåkningsskidor och solsken!
(och ett skönt underställ.)
Fler önskningar har jag skrivit om här: Önskelista.

Ute är mörkt och kallt...

dagislucia
...Ute är mörkt och kallt I alla husen lyser nu överallt de tända ljusen. Då kommer någon där jag vet nog vem det är sankta Lucia, sankta Lucia...
Tösen var tärna och lillen stjärngosse idag på dagis!
Det fanns i luciatåget/tomteparaden: 5 lucior, 3 tärnor, 1 tomteflicka,
1 stjärngosse, 2 pepparkaksgubbar och resten tomtar.
Förra året: Luciatåget på dagis.

Lucia

cosas
Så mörk är natten i midvintertid
men se då nalkas Lucia
Hon kommer den goda med ljuset hit
Hon kommer med hälsning om julefrid
hon kommer med ljus i sin krona.


I mörka natten i midvintertid
vi hälsar dig väna Lucia
Välkommen du goda med ljuset hit
Välkommen med hälsning om julefrid
välkommen med ljus i din krona.

***

Ha en fin dag!

Bild: http://www.cosas.se/shop/
.

julkorten postade

jul
Idag är de lagda i lådan, årets julkort! med vackra frimärken på.

ordlös onsdag

lucia
Ordlös Onsdag

Strykjärn

strykjärn
Bild: http://www.philips.se/
Jag tappade mitt strykjärn i golvet idag... det gick inte så bra...
Jag har haft det länge och det har varit bra (Philips Azur). Nu behöver jag ett nytt. (helst innan jul...!)

tisdagstema - kök

kök
Dagens tema är kök. Vårt kök gör sig inte på bild. Vi har inte ens ett kök, det är bara en gång en korridor... i vår lilla hyreslägenhet. Vill ni se ett snyggt kök så titta in hos Sara istället!
(Kanelbullarna har P♥ bakat. :-) Ser ni en liten hand där till vänster i bild?

I full blom!

amaryllis
Nu har min amaryllis slagit ut i full blom!
Julplaneringen går framåt.
Det finns klappar kvar att köpa... och julkort kvar att skriva.
Men jag har fixat med barnens kläder inför torsdagens luciafirande på dagis.
och det finns planer för Nyårsafton.
I morgon börjar P♥ sitt nya jobb. Han ser jättemycket fram emot det!

10/12

Grattis på namnsdagen till alla som heter Malin!

Dags att titta på klänningar på TV :-)

..."Efter utdelningen följer den så kallade Nobelfesten, med stor middag i Blå hallen i Stockholms stadshus med underhållning av världsartister. Tillsammans med pristagarna är hela den kungliga familjen hedersgäster. Efter middagen vidtar dans i Gyllene salen. Pristagarna brukar åtföljas av hela sin familj.
Antalet matgäster räknas i fyrasiffriga tal, och betjäningen i form av servitörer, kockar, vaktmästare etcetera är flera hundra. Alla har lång träning flera dagar i förväg. Matsedeln hemlighålls i det längsta. Intåget av servitörerna, då maten skall bäras fram, sker i procession." http://sv.wikipedia.org/wiki/Nobelpriset


"I början av december 2007 bryter Thore benet och läggs in på Gävle lasarett, tyvärr drabbas han av en stroke och avlider den 9 december. Nya Wermlands Tidning skrev om bortgången såhär:
Han blev knappt 77 år gammal och gick bort efter några svåra år: Olycksfall, sjukdomar och värst av allt förlusten av den älskade hustrun Britt. Det senare var en personlig katastrof som tömde Thore Skogman på mycket av livsglädjen." http://sv.wikipedia.org/wiki/Thore_Skogman

Super Freak

Dagens låtar: Super Freak med Rick James från 1981
och U Can't Touch This med MC Hammer från 1990

koziol

koziol
Bilder: http://www.koziol.de/
Nagelborste-krokodilen Dundee, pennställ-pelikanen Pelle, tejphållaren Elvis, tejphållar-snigeln Speedy, gemhållaren Curly, väskan Alice, grönsaksborsten Tweetie, trevåningsfatet Babell.
Företaget grundades 1912 av Bernhard Koziol. Haj-klädnypan Sharky kom 1991.

för redeliga män

"God morgon kära fader för redeliga män.
Gud låt er vakna glader, det är ingen dager än.
Ingen dager synes än, ingen måne lyser än.
Men stjärnorna på himmelen de blänka.

God morgon kära moder för redeliga män.
Gud låt er vakna goder, det är ingen dager än.
Ingen dager synes än, ingen måne lyser än.
Men stjärnorna på himmelen de blänka."

o s v
http://www.noside.com/nsd6061note.html

En jättefin Staffansvisa från Orust.

Träning vecka 49

Ett pass Puls/Medel på Friskis & Svettis har det blivit.
Ingen simning...

barntandborstar

tandborstar
Det står ingenting på förpackningen, men jag råkar veta att detta är inte vilka tandborstar som helst, utan det är tandborstar med djurmotiv av Isa! Barntandborstar från TePe med motiv av Isa. Kul!
Vi brukar använda TePes tandborstar till barnen och tandkrämen heter Zendium.

En vit jul!

vit jul
Jag drömmer alltid om en vit jul! Jag vill ha snö på julafton! ...och gärna klart och soligt också! Jag är trött på allt detta regnande... som att bo i ett grått duggregnsmoln. (Det går åt mängder av spolarvätska...)
Vad det gäller julpynt är vitt en favoritfärg även där. Denna vackra vita pappstjärnan med paljetter kommer från Watt & Veke och heter Myrra.
Den vintriga bilden är min från den 4 feb 2006.

Julplaneringslistan

amaryllis
Så här ser min lista ut: Julplaneringslistan!
Här är uppdatering nummer 1 av listan.
Nu kommer uppdatering nr 2:
Amaryllisen vi fick av Ps mamma växter i takt med att listan betas av :-)
Barnen tittar på julkalendern på tv. Den är bra! Särskilt dottern och jag gillar den. Varje dag ser de fram emot att öppna luckor! Fina pepparkakor har vi bakat och utegranen är på plats. Första ljuset har vi tänt i adventsljusstaken, hyacinterna har redan slagit ut... Jag har köpt julfrimärken men jag har ännu inget att sätta dem på. Nya lussekläder är införskaffade. Filofaxblad har snälla pappa köpt åt mig. En krans finns på ytterdörren.
Det finns en hel kvar att göra. Handla julklappar är jag långt ifrån klar med... Städa och julpynta det får vänta lite. I helgen ska vi i alla fall ha en pysselkväll med ljusstöpning. Maken och jag ska åka på julbord! Dottern och jag ska gå på en julkonsert. Det ser jag fram emot. Ha en skön helg!

Vilken färg har din jul?

rosa granLinda livinglikelinda undrar vilken färg min jul har.
Min jul är vit och lite röd!
Vit röd och grön, de klassiska färgerna. Mitt favoritpynt är adventsljusstaken och elljusstakarna. Jag skulle gärna vilja ha en elfluga i rött!
(men den är lite väl dyr.)
Det är mycket svart och vitt på julsakerna i år och inte något rött. Jag vill gärna ha med någonting i rött.
Rosa och svart är inte min jul i alla fall... Ingen rosa julgran och ingen rosa elljusstake från Rusta. Inga svarta tomtar... inga kulörta lyktor...

Bild från: Family Living.

Framsteg!

nillas kille
Några små haltande steg framåt idag!
Tidigare inlägg: Gipsad! och Gipset borta!

Tillägg den 16/12: Nu går han bra, man ser att han haltar men han går riktigt bra ändå nu. Springer också!

Villervalla

villervalla
Bilder från: http://www.villervalla.se/
Jag var inne i en butik som säljer kläder från Villervalla. De är jättefina!
Härliga och mjuka. De finns upp till storlek 116.
(Det blev tyvärr inte något köp... min dotter har 122.)
Så ett tips till er som har mindre barn!

Godsaker!

tryffel
Idag har jag smakat vaniljtryffel från Åre Chokladfabrik. God! Blåbärstryffeln är nog min absoluta favorit än så länge. På önskelistan att provsmaka står: Lingontyffel, Hjortrontryffel och Lakritschokladkola. Lakrits och choklad är en god kombination som den måste jag ju bara testa någon gång!
Tidigare inlägg: Lyxtryffel från Åre och Pepparkakstryffel och Kalas!

ordlös onsdag

amaryllis
Ordlös Onsdag

tisdagstema - horisont

horisont
En bild från idag på vägen hem från jobbet.
Solen går upp och ner under tiden jag är på jobbet. Den mörkaste tiden på året nu... Vid horisonten ser jag att det kommer att ljusna, att 2008 kommer att bli ett bra år. Det kanske blir ett riktigt turår till och med? Bättre än 2007 måste det bara bli! Fler horisont-bilder hittas via tisdagstema.

Mjuk pepparkaka med lingongrädde

Hos svärmor/farmor bakade vi hårda pepparkakor och mjuka lussebullar. Hemma har jag bakat hårda saffransskorpor och mjuk pepparkaka. Min pepparkaka blev kanske inte lika fin som Leilas men förhoppningsvis lika god. Gott var det! tyckte i alla fall jag. Som ni ser på bilden så är kakan något halverad... Den var svår att få ur formen. (Smöra mera, svalna längre?) Detta måste jag prova igen!
mjuk pepparkaka
Mjuk pepparkaka med lingongrädde
Förberedelsetid: 20 min Tillagningstid: 30 min Färdigt på: 50 min
Ingredienser 1 kaka:
3 ekologiska ägg
2.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
2 msk pepparkakskrydda
1 dl filmjölk
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 dl rårörda lingon
smör och mandelspån till formen
Lingongrädde:
3 dl vispgrädde
1 dl tjock grekisk yoghurt
0.5 dl rårörda lingon
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
Smält smöret med pepparkakskryddan och blanda det och filmjölk med äggsmeten.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Tillsätt rårörda lingon.
Smörj en sockerkaksform, bröa med krossat mandelspån och fyll med smeten.
Grädda kakan naturell i mitten av ugnen i 25-30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
Låt kakan svalna något och stjälp sedan upp den på en tallrik eller ett brödgaller. (sikta florsocker på.)
Lingongrädde:
Vispa grädden lätt och vänd ihop den med yoghurt. Smaksätt med rårörda lingon.

Årets gran

gran
granen
Nu är granen på plats med lampor i! Det är en extra fin gran vi har i år.
Den växte här under den stora tallen.

Träning vecka 48

Hela familjen var i simhallen. Bra träning för lillkillens ben. Han tog sig framåt i vattnet med flythjälp och tyckte att det var roligt! Tösen var i simskolan förstås. Det går sakta framåt. Hon är försiktig av sig...
Någon annan träning har det inte blivit denna veckan. Jag har inte varit sjuk men inte heller på topp. Trött och lite snuvig. Denna tiden på året är det svårt med träningen...

Kristyr

Idag har vi köpt kristyr, tösen och jag. Färdig i tub (Dr.Oeker).
Jag gillar bäst vit. Tösen ville förstås ha rosa också :-)
kristyr

Vi har bakat!

baka kaka
Med hjälp av farmor och faster bakade barnen pepparkakor och lussekatter igår! Det är mysigt att baka tillsammans. Dottern var duktig med lussebullarna. Det var hon som fixade russinen! Det är jag som gör de stora tjocka hjärtanen. Helst vill jag ha kristyr på också.
Igår kväll tände vi fönsterljusstakarna. Idag tände vi första ljuset av fyra i adventsljusstaken. Idag ska P♥ göra utegranen klar med lampor i.
Så en hel del julstämning det har vi!

Tillägg:
Detta är ett jättebra recept: Mamma bulldegs saftiga och fluffiga lussebullar.

Lucköppning

luckor
Äntligen är det december! Barnen och jag tittar på julkalendern i TV.
Men var är snön? Ingen snö så långt ögat kan nå och prognosen kan visa...
december

RSS 2.0