Glutenfri kladdkaka med Fromage Blanc

kladdkaka
 
Idag har jag bakat Glutenfri kladdkaka. Receptet finns i Leila Lindholms nya bok The Fresh Foodie. Som tillbehör hade jag vispgrädde med yoghurt inspirerad av Fromage Blanc. Jag vispade grädde och blandade med tjock yoghurt. Sedan ringlade jag flytande akaciahonung, pudrade med florsocker och så några mandelspån. Honungen och mandelspånen gjorde susen!
Jag tyckte att det blev bra. Barnen var som vanligt skeptiska.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0