Muffins

muffins
Idag har jag bakat! (Jag gjorde 12 stycken. Jag hade i valnötter och cashewnötter.) Receptet kommer härifrån: http://www.dagensmuffin.se/
Lyxmuffins med nötter & choklad
10 portioner | Stora formar, 6 st/plåt
Källa: Sofia Ersson
Dessa muffins kan man variera lyxighetsgraden på beroende på hur mycket choklad och nötter man har i. Ju mer choklad och nötter, desto kladdigare, lyxigare muffins.

250 g smör
3 dl socker
3 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kakao
75-100 g ljus eller mörk blockchoklad
1-1 1/2 dl hasselnötter

Sätt ugnen på 200°C. Rör smör och socker poröst. Vispa i äggen ett i taget i smörblandningen. Blanda mjöl, bakpulver och kakao. Sikta dem över smeten och rör om. Hacka nötterna och chokladen grovt. Fördela sedan jämnt i smeten. Klicka ut smeten till 3/4 i stora muffinsformar. Grädda i 20 min. Muffinsen bör serveras kalla eftersom chokladen inuti är väldigt rinnig när de är ljumma.
http://www.dagensmuffin.se/show.pl?id=760


Kommentarer
Postat av: Kristina

Å så mumsigt:)

2007-08-29 @ 19:06:36
URL: http://thisis.blogg.se
Postat av: lotta

Vilka goda muffins! Skall absolut testas! =)

2007-08-29 @ 19:13:10
URL: http://lotta.tradgardsblogg.se/
Postat av: Lina

Oj, det där såg smarrigt ut!

2007-08-29 @ 19:59:34
URL: http://linasfina.blogspot.com
Postat av: anca

Såååå läckra... Hoppas att de smakade så gott som de ser ut! Älskar kladdkaka och annat kladdigt chokladigt...

2007-08-29 @ 20:16:07
URL: http://puppylove.blogg.se/anca/
Postat av: Carsan

Mums!
Måste prövas. Tack för tipset!

2007-08-29 @ 21:08:32
URL: http://carsaan.blogg.se/
Postat av: Maria

gahgah *dreggel*

2007-08-29 @ 21:49:03
URL: http://www.hos-emen.se
Postat av: nässelblom & choklad

Smarriga muffins! Tack för dina snälla ord hos mig, du är ju själv duktig på matbilder (och andra bilder förstås) ser jag. Fin blogg.

2007-08-29 @ 22:32:52
URL: http://nasselblomchoklad.blogspot.com
Postat av: Vicke

Såg gott ut:)

2007-08-29 @ 22:50:56
URL: http://www.vickes.blogg.se
Postat av: Maria-Jag blommar

SER SÅ GODA UT!!

2007-08-30 @ 18:08:29
URL: http://jagblommar.blogspot.com
Postat av: Christina W

Men vänta nu ... så här kan man inte göra när jag är trött och sugen på ngt gott ;-)

2007-08-30 @ 22:17:29
URL: http://godmat.webblogg.se
Postat av: Susanne

Åh! Underbart för en muffinsnörd som jag! :-)

2007-08-31 @ 16:45:12
URL: http://www.undersolen.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0